VENDAS DO RESTAURANTE DO FAST FOOD ACIMA DE 22% - AGORA SOBRE $1.7M

Como eram as vendas e o esforço do restaurante de QSR no ano passado?

As vendas de restaurantes ocasionais rápidos aumentaram por 22% e agora médio sobre $ 1,7 milhões anualmente.

7shifts analisa mais de 18.000 restaurantes em America do Norte entre 2021 e 2022 para identificar as tendências rápidas as mais quentes ocasionais e de QSR, como as coisas mudam e que para esperar este ano. É um software da gestão da equipe do restaurante que agarre exatamente.

Pontos-chave dos seguintes dados da inflação 7shifts:

As vendas diárias da média em 2022 eram aproximadamente $ 4.680,20, um aumento de 22% desde 2021.
Comparado a 2021, o número de horas trabalhou pelo dia aumentou por 21%, com o mais de planeamento por QSR.
Recrutamento de in-line e in-line cozinheiros chefe nas posições da cozinha aumentadas em 183%.
Os trabalhos da entrega e do motorista foram reduzidos significativamente a aproximadamente -42% e a -21%, respectivamente.

Estão aqui as relações ao artigo e aos dados inteiros que contêm todos os detalhes:

https://www.7shifts.com/blog/fast-casual-restaurant-trends-and-data/